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mena72, 01/02/2011 23.15:ah guarda.. non saprei come fare senza.. anche se mi piacerebbe comperare il multichef della kenwood..solo che per il momento non posso..cmq il bimby lo userei lo stesso!
Lorena60, 04/02/2011 9.57:io ho solo le mie mani, dite che riuscirò lo stesso a farlo? Ma mi servirebbe la
mena72, 04/02/2011 10.05: avevo chiesto a Marusca di postarla (visto che era una sua ricetta) .. ma poichè se n'è scordata..ci penso io... cmq Lorena..sono sicurissima che sarà lo stesso anche usando le mani..mia madre ha fatto il pane fatto in casa per anni..senza usare nessun macchinario..e faceva un pane meraviglioso!! ecco la ricetta 1 kg di FARINA (io l'ho mescolata,cioè..ho messo metà farina di grano duro e metà tipo 00') 650 g di ACQUA (se ne metti di più..il pane viene più morbido..cmq..io ho messo una piccola parte di latte..e il resto acqua) un cucchiaino di zucchero 1 lievito di birra 20 g Sale